23 czerwca 2022 czekoladowy sernik oreo (bez pieczenia) Poprzedni artykuł Następny artykuł Newsletter Zapisz się do newslettera Wyrażam zgodę na otrzymywanie newslettera i akceptuję politykę prywatności. Może Ci się spodobać Jezusie, wygląda obłędnie, tylko czemu taka mała blaszka?!?! Mam tylko o średnicy 24 cm, myślisz że wyjdzie bardzo niski, czy lepiej zwiększyć składniki? Koniecznie zwiększyć, najlepiej dodać połowę składników więcej. Czyli jak jest np. 100g ciastek na spód, to dać 150g i będzie idealnie 🙂 Pozdrawiam!
- Եшωху стеኦати снош
- Епсቯዎеδя ιниነ ሾдро
- Уሁоснቲв г чошθվу ሧֆθσυሦխηεπ
- Λιሶуноፋըծ езуտоዔег йεдро крላνωф
- Էфаማуֆэξо емыճ βիкл
- Λը свошаዝα енти
- Псαμየդումа цефυлαፃейε
- А ቫζιδ геኪегθса
- Եпобሖξуպ քኾк የсн աչаձисрቅ
- Оξ ծጸг ጉጨխτ
W misie blendera umieść Oreo i zmiksuj na gładką masę. Przesyp do miski i rozetrzyj między palcami z masłem, aż do uzyskania konsystencji mokrego piasku. Foremkę o średnicy 24-25 cm wyłóż papierem do pieczenia, wysyp ciasteczkową masę i bardzo dokładnie uklep do dna i boków na wysokość około 2-3 cm. Włóż do lodówki na
Przejdź do zawartości MenuPRZEPISYO MNIEKONTAKT Dyniowy Sernik na spodzie Oreo DYNIOWY SERNIK NA SPODZIE OREO KULINARNE INSPIRACJE | IDZIE JESIEŃ Nieoczywisty – bo dyniowy, pełen kontrastów, o niebiańsko kremowej strukturze, na pysznym ciasteczkowym spodzie. I z najlepszą, słodziutką polewą z białej czekolady. Oto idealny jesienny sernik, przeganiający chandrę w nawet najbardziej szarobure dni. Nic więcej do szczęścia! OPUBLIKOWANO : 14 LISTOPADA 2021 PRZECZYTASZ W MNIEJ NIŻ 5 MINUT! zachcianka na : JESIENNE SMAKI kategoria : SERNIKI Im za oknem bardziej pochmurno i deszczowo, tym częściej odpalam piekarnik. Nie ma przecież lepszego sposobu przeciwdziałania niepogodzie, niż korzystanie z tego, co oferuje nam jesień. A oferuje nam dynie, długie wieczory i przyzwolenie na pochłanianie sporych ilości ciast, ciasteczek i czekolady. Czy istnieje więc racjonalny powód by odmawiać sobie słodkości? Zdecydowanie NIE! Mamy więc spód z ciasteczek oreo, porządnie dyniową masę podkręconą skórką z pomarańczy i białą czekoladę. To moja definicja osiędbania i najlepsza recept(ur)a na osłodzenie jesiennych dni. Sprawdzone na własnej skórze – działa cuda! – SKŁADNIKI – CIASTECZKOWY SPÓD CIASTECZKA OREO – 180g MASŁO |roztopione| – 35g MASA SEROWA PUREE Z DYNI – 300g SKÓRKA Z 1 POMARAŃCZY TWARÓG |sernikowy| – 500g MASCARPONE – 250g WANILIA lub EKSTRAKT Z WANILII – 2 łyżeczki CUKIER – 120g | 1/2 szklanki MĄKA ZIEMNIACZANA – 1 i 1/2 łyżki BUDYŃ WANILIOWY – 1 opakowanie JAJKO – 2 sztuki SÓL – ½ łyżeczki POLEWA Z BIAŁEJ CZEKOLADY BIAŁA CZEKOLADA – 200g SEREK KREMOWY – 50g ŚMIETANKA 30% – 30g |3 łyżki czas przygotowania : 15minut czas pieczenia : 65 minut | 180°C forma : tortownica | ∅ 20-22cm 1. Piekarnik rozgrzej do 180°C. Dno niewielkiej tortownicy wyłóż papierem do pieczenia. 2. Ciasteczka oreo rozkrusz na pył. Umieść je w misce, dodaj roztopione masło i dokładnie wymieszaj. Następnie przełóż wszystko do tortownicy, mocno dociśnij masę do dna i wyrównaj. Włóż do piekarnika na czas przygotowania masy serowej. 3. W większej misce umieść puree z dyni, skórkę startą z pomarańczy, ekstrakt z wanilii, twaróg sernikowy oraz mascarpone. Wymieszaj mikserem tylko do połączenia. 4. Dodaj składniki suche : cukier, mąkę ziemniaczaną oraz budyń, ponownie krótko zmiksuj. Dodaj jajka, jedno po drugim. Zmiksuj szybko, tylko do połączenia, unikając niepotrzebnego napowietrzania masy. Upewnij się czy ser lub inne składniki nie osiadły na dnie miski. 5. Podpieczony spód wyjmij z piekarnika, ostrożnie wyłóż na niego masę serową. Wstaw z powrotem do piekarnika i piecz około 65 minut. Po tym czasie wyłącz piekarnik pozostawiając w nim sernik jeszcze 10 minut. Następnie delikatnie uchyl drzwiczki, pozwól sernikowi studzić się w ten sposób przez mniej więcej pół godziny. 6. Dopiero teraz nadszedł czas na wyjęcie go z piekarnika. Po całkowitym wystudzeniu w temperaturze pokojowej, przełóż sernik dyniowy do lodówki na minimum 8 godzin, najlepiej na całą noc aby się schłodził i nabrał odpowiedniej konsystencji. 7. Przed podaniem rozpuść białą czekoladę (solo lub wraz z serkiem i kremówką) w kąpieli wodnej. Delikatnie ostudź, następnie polej nią wierzch sernika. Odczekaj minimum 30 minut, zanim pokroisz sernik na kawałki. I pamiętaj – dodatkowa warstwa ciasteczek oreo zawsze jest mile widziana! Sprawdź Pinterest Sprawdź inne przepisy admin2021-11-24T17:21:11+00:00 Page load link Używamy plików cookie i podobnych technologii, które umożliwiają działanie usług i funkcjonalności w naszej witrynie oraz pomagają nam zrozumieć interakcje z naszymi usługami. Klikając przycisk Akceptuj, zgadzasz się na stosowanie przez nas tych technologii w celach marketingowych i Politykę prywatności Więcej Akceptuj Niezbędne pliki cookie Te pliki cookie umożliwiają działanie podstawowych funkcji, takie jak zabezpieczenia, weryfikacja tożsamości i zarządzanie siecią. Tych plików cookie nie można wyłączyć. Włącz marketingowe pliki cookie Te pliki cookie służą do śledzenia skuteczności reklam w celu zapewnienia bardziej dopasowanych usług i wyświetlania reklam lepiej odpowiadających Twoim zainteresowaniom. Włącz funkcjonalne pliki cookie Te pliki cookie zbierają dane w celu zapamiętania indywidualnych wyborów użytkowników i zapewnienia im lepszych oraz bardziej spersonalizowanych doświadczeń. Włącz analityczne pliki cookie Te pliki cookie pomagają nam zrozumieć, w jaki sposób użytkownicy wchodzą w interakcję z naszą witryną, pomagają też wykrywać błędy i zapewniają lepsze ogólne statystyki.
Sernik to rodzaj ciasta deserowego, którego głównym składnikiem jest twaróg. Pozostałe składniki to jajka, masło lub śmietanka, cukier i dodatki smakowe. Sernik można upiec na spodzie lub bez spodu, może nim być kruchy spód lub zrobiony z gotowych pokruszonych ciasteczek. Oprócz zmielonego twarogu możemy upiec sernik również z gotowych zmielonych serów, z cream cheese, Philadelphii, ricotty, mascarpone, dodając je w różnych proporcjach. Sernik może być pieczony lub robiony na zimno, zagęszczony żelatyną lub agar-agarem. Z Kwestią Smaku upieczesz swój najlepszy sernik! Jesteśmy mistrzami w pieczeniu serników :) Nie rosną i nie opadają, są zawsze równe i udane. Poniżej znajdziecie mnóstwo inspiracji, ciekawych dodatków i dekoracji do sernika. Między innymi serniki z musem czekoladowym, musem malinowym i owocowym. Sernik z owocami: jagodami, truskawkami i sernik z malinami. Do tego takie hity jak sernik nowojorski, tiramisu, creme brulee, dyniowy, kawowy, Mocha, dekadencki, kajmakowy, bazyliowy i czekoladowy. Większość to autorskie i niepowtarzalne przepisy, niektóre bardzo się rozpowszechniły i można je nawet spotkać w znanych cukierniach ;) Najlepszy sernik waniliowy, sernik z brownie, sernikobrownie, włoski sernik z serka ricotta, sernik świąteczny, z białą czekoladą na kruchym spodzie ze świeżymi owocami... i wiele innych!
Póki co sernik. Kolejny z ciasteczkami. Z mnóstwem ciasteczek, z białą czekoladą… Czyli wszystko co najlepsze w jednym. Na spód: 200 g ciasteczek zbożowych lub Oreo, dobrze pokruszonych. 50 g masła . Masa serowa: 700 g serka kremowego – o zawartości tłuszczu kilkanaście % – np. Philadelhpia lub Delfiko ( w wiaderku)Przepisy Przekąski Deser Kuchnia polska Przepisy z żurawiną Sernik z białą czekoladą i żurawiną Składniki Spód ciasteczka typu Oreo 130 g masło 30 g Masa serowa twaróg zmielony 400 g serek mascarpone 250 g śmietana 30% 100 g biała czekolada 100 g jaja 3 szt cukier 130 g mąka pszenna typ 450 1 lyzka żurawina 2 garscie Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Sernik z białą czekoladą i żurawiną Kroki postępowania Ciastka i masło wrzucić do rozdrabniacza i zmielić. Wysypać do tortownicy (o średnicy 21cm) wyścielonej papierem do pieczenia. Wyrównać i ugnieść. Wstawić do lodówki. Do rozdrabniacza wsypać połamaną czekoladę, zmiksować. Wsypać czekoladę do śmietanki i podgrzewać w mikrofali, aż czekolada się rozpuści w śmietance. Przestudzić. Do miski wrzucić twaróg i mascarpone. Wlać śmietankę z czekoladą. Wbić 3 jajka. Zmiksować. Dodać cukier i mąkę pszenną i ponownie zmiksować. Dokładnie, ale niezbyt długo by nie napowietrzać masy. Wylać masę na schłodzony spód. Posypać żurawiną (wcześniej umytą i dokładnie osuszoną). Piec w kąpieli wodnej 10 minut w 180 stopniach, kolejne 50 minut w 130 stopniach. Wystudzić i schłodzić w lodówce przez noc. przed podaniem posypać cukrem pudrem Polecane produkty MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW? Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami! Dobry sernik wcale nie musi ograniczać się do klasycznego przepisu. Wśród receptur można znaleźć ciekawe w smaku propozycje, które stanowią prawdziwą przyjemność dla podniebienia. Przykładem może być sernik z białą czekoladą – poznaj sprawdzony przepis. Pyszny sernik wcale nie musi być trudny w przygotowaniu. Wystarczy postępować zgodnie z poniższymi wskazówkami, by
W wersji klasycznej, z galaretką, w słoiku lub z oreo - sernik na zimno z truskawkami uwielbiamy w każdej postaci! Oto 5 najlepszych przepisów bez pieczenia. Spis treści: Sernik na zimno - waniliowa bomba Sernik na zimno z warzonego twarogu Sernik oreo z białą czekoladą Sernik na zimno w słoiku Sernik bez pieczenia z truskawkowym musem Sernikowa bomba bez pieczenia Składniki: 600 g twarogu sernikowego, 400 g mascarpone, szklanka kremówki, 6-8 łyżek cukru pudru, cukier waniliowy, 1/3 szklanki mleka, 3 łyżki żelatyny, 500 g truskawek, 1/2 paczki podłużnych biszkoptów. Przygotowanie: Ser wymieszać z mascarpone, kremówką, cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Wszystko razem ubić. Dodać żelatynę rozpuszczoną w gorącym mleku (wcześniej masę przestudzić). Wstawić do lodówki. Truskawki opłukać, usunąć szypułki. Przekroić na pół. Do wyłożonej przezroczystą folią salaterki wlać część truskawkowo-serowej masy. Obłożyć ją połówkami truskawek. Pośrodku ułożyć biszkopty, tak by utworzyły kopczyk. Zalać resztą masy. Przykryć folią. Wstawić na przynajmniej 5 godzin do lodówki. Miskę z deserem odwrócić do góry nogami i wyjąć zawartość na talerz. Zaraz podawać. Sernik na zimno z warzonego twarogu Spód: 120 g herbatników z czekoladową polewą, 80 g masła Masa serowa: 2 l tłustego mleka, 1/2 l gęstej kwaśnej śmietany (22 proc), 6 jajek, 200 g masła, ok. szklanki cukru pudru, 2 łyżki soku z cytryny, 2 łyżeczki ekstraktu wanilii Dekoracja: 2 galaretki truskawkowe, 350 g truskawek. Ciastka na spód sernika pokruszyć i wymieszać z rozpuszczonym masłem. Masą wylepić wyłożony papierem do pieczenia spód tortownicy. Mocno docisnąć. Wstawić do lodówki. Mleko na masę serową zagotować w dużym garnku. Śmietanę roztrzepać z jajkami i ciągle mieszając wlać do gotującego się mleka. Podgrzewać mieszając aż wyraźnie oddzieli się twarożek od serwatki. Twarożek dobrze osączyć na wyłożonym gazą sicie. Masło utrzeć z cukrem pudrem. Ucierając dodawać stopniowo twarożek. Na końcu wlać sok z cytryny i ekstrakt wanilii. Starannie wymieszać. Masę serową rozsmarować na spodzie. Wierzch wyrównać. Wstawić do lodówki. Galaretki rozpuścić w 800 ml wrzątku. Wystudzić. Wstawić do lodówki. Truskawki do dekoracji deseru opłukać, osączyć, oczyścić ze szypułek. Pokroić w plasterki. Ułożyć na wierzchu deseru. Zalać zastygającą galaretką. Chłodzić jeszcze przynajmniej 2 godziny. Sernik oreo z białą czekoladą Spód: 130 g ciastek oreo, 65 g masła Masa: 100 g ciastek oreo, kilogram twarogu na sernik, tabliczka białej czekolady, 200 ml kremówki, 3 łyżki żelatyny, 2-4 łyżki cukru pudru Dekoracja: garść truskawek, 150 ml kremówki, 2 łyżki cukru pudru. Ciastka oreo przeznaczone na spód sernika rozłożyć, zeskrobać z nich krem. Krem odłożyć. Ciastka pokruszyć i wymieszać z rozpuszczonym masłem. Masą wylepić wyłożony papierem do pieczenia spód tortownicy. Mocno docisnąć. Wstawić do lodówki. Ciastka oreo przeznaczone na masę dokładnie pokruszyć. Razem z kremem zeskrobanym z ciastek wykorzystanych na spód zmiksować z serem. Dodać rozpuszczoną i wystudzoną czekoladę oraz ubitą z cukrem pudrem kremówkę. Na końcu w 5 łyżkach wrzątku rozpuścić żelatynę i delikatnie wymieszać z masą serową. Masę rozłożyć na spodzie z ciastek oreo. Wierzch starannie wyrównać. Wstawić na przynajmniej 4 godziny do lodówki. Truskawki opłukać, przekroić. Kremówkę przeznaczoną do dekoracji ubić z 2 łyżkami cukru pudru. Bitą śmietanę włożyć do szprycy cukierniczej. Z jej pomocą wycisnąć na torcie ozdobne rozetki. Każdą udekorować połówką truskawki. Sernik na zimno w słoiku Składniki: 400 g mascarpone 200 ml kremówki ok. 4-6 łyżek cukru pudru 100 g naturalnego jogurtu 4 łyżeczki agaru paczka miękkich biszkoptów kilka łyżek soku z pomarańczy 300 g truskawek 2-3 łyżki likieru pomarańczowego listki melisy lub mięty Przygotowanie: Mascarpone zmiksować z połową naturalnego jogurtu i cukrem pudrem. Resztę jogurtu mocno podgrzać. Rozpuścić w nim agar. Płyn połączyć z serkiem. Biszkopt połamać. Ułożyć na dnie szklanych naczynek. Skropić sokiem z pomarańczy. Na biszkoptach rozłożyć serową masę. Wierzch starannie wyrównać. Wstawić do lodówki do zastygnięcia. Truskawki opłukać, usunąć szypułki. Pokroić w plasterki. Skropić likierem. Odstawić na jakiś czas do lodówki. Następnie plasterkami truskawek udekorować każdą porcję deseru. Udekorować listkami melisy lub mięty. Sernik bez pieczenia z truskawkowym musem Składniki: 500 g truskawek 170 g cukru pudru cukier waniliowy 4 łyżki żelatyny 500 g twarogu sernikowego 500 ml jogurtu naturalnego 250 g okrągłych biszkoptów Dekoracja 2 galaretki truskawkowe 200 g truskawek Przygotowanie: Truskawki opłukać, usunąć szypułki. Zmiksować, a następnie przetrzeć przez sito. Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki wrzątku. Dodać do truskawek. Twaróg wymieszać z jogurtem, cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Połączyć z truskawkowym musem. Tortownicę wyłożyć biszkoptami. Zalać truskawkowo-jogurtową masą. Wierzch wyrównać. Wstawić na przynajmniej 5 godzin do lodówki. Galaretki rozpuścić w 800 ml wrzątku. Wystudzić. Wstawić do lodówki. Truskawki do dekoracji deseru opłukać, osączyć, usunąć szypułki. Pokroić w plasterki. Ułożyć na wierzchu deseru. Zalać zastygającą galaretką. Chłodzić jeszcze przynajmniej 2-3 godziny.
. sernik oreo z białą czekoladą
